2023/07/23 22:24

7月7日に「カフェカンパニー」さんと園山で、新会社「発酵フーズ株式会社」を立ち上げました。

そこで、カフェカンパニーさんが経営している、表参道にある「発酵居酒屋5」さん @hakko5 で、そのやま納豆を出していただく事になりました。

しばらくお出ししていただく予定ですので、ぜひお近くにいらっしゃいましたら、お立ち寄りくださいませ。

そのやま納豆はオンラインショップでも販売しています。
これからの暑い季節は夏バテにも効果のある発酵食品で乗り切りましょう🙂🫘

〈 予約受付中 〉
【ご予約商品】紅白大豆のそのやま玄米納豆(6個/10個セット)

漢方栽培のオリジナル玄米(特別栽培米)の納豆菌で発酵させた特殊製法。 
大豆は農薬不使用栽培の北海道江別産「ユキホマレ」と、農薬不使用栽培の山形県川西町産「赤大豆」の希少な2種を使用。 
相性の良さとバランスの良さを探し求めてたどり着いた、世界初の渾身作です。 
 
玄米の食感とやさしい味が特徴の納豆と、グルテンフリーの「たまり醤油」を合わせると素材の味が引き立ちます。 
たまり醤油は、島根の名水100選に選ばれている浜山湧水郡の湧水を使用しています。 

入荷後すぐに完売してしまう人気商品ですので、ぜひこの機会にお買い求めください。
 
*こちらは予約商品のため7/12以降のお届けになります。
【冷凍便】でのお届けとなります。 
常温商品と同時にご購入いただいた場合でも別個口での発送となりますので、あらかじめご了承ください。 
 
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“健康的” なのに “美味しい”  
体想いの食品ブランド 『sonoyama』  
 
すべての商品が白砂糖・小麦粉・添加物 不使用。  
 
世界中を旅してきた園山が  
日本各地で出逢った素晴らしい食材を使用した、  
他にはないこだわりの商品を販売しております。  
 
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