Life is like cooking.
So,Let's cook life deliciously and Let's ferment not only food but also life better!
十勝豆富のチーズケーキ
¥2,700
SOLD OUT
特撰豆の郷12個
¥3,996
SOLD OUT
大豆自体の甘みをしっかり含む北海道十勝産「大袖振大豆」100%を、ミネラル豊富な大雪山系伏流水で浸漬し、丁寧に加熱・発酵させ、一つ一つ手盛りすることで、糸引きの強い納豆に仕上げてあります。
特撰豆の郷6個
¥2,052
SOLD OUT
大豆自体の甘みをしっかり含む北海道十勝産「大袖振大豆」100%を、ミネラル豊富な大雪山系伏流水で浸漬し、丁寧に加熱・発酵させ、一つ一つ手盛りすることで、糸引きの強い納豆に仕上げてあります。
びばい納豆12個
¥4,266
SOLD OUT
北海道美唄『あぐりこ園』の環境や体にも優しい“バランス農法”で育てられた農薬&肥料不使用の大粒大豆「ゆきほまれ」100%を使用した希少な大粒納豆です。かなり珍しい幻級の大豆ゆえ、数に限りがあります。 (浸漬水:大雪山系伏流水)
びばい納豆6個
¥2,160
SOLD OUT
北海道美唄『あぐりこ園』の環境や体にも優しい“バランス農法”で育てられた農薬&肥料不使用の大粒大豆「ゆきほまれ」100%を使用した希少な大粒納豆です。かなり珍しい幻級の大豆ゆえ、数に限りがあります。 (浸漬水:大雪山系伏流水)
ゆきしずか納豆(鮭節タレ付き)12個
¥3,348
SOLD OUT
北海道十勝産ゆきしずか大豆100%を、ミネラル豊富な大雪山系伏流水で浸漬し、丁寧に加熱・発酵させた食べやすい小粒納豆です。 北海道産「鮭節タレ」との相性も良く、小粒ながらも大豆の美味しさを感じられます。
ゆきしずか納豆(鮭節タレ付き)6個
¥1,728
SOLD OUT
北海道十勝産ゆきしずか大豆100%を、ミネラル豊富な大雪山系伏流水で浸漬し、丁寧に加熱・発酵させた食べやすい小粒納豆です。 北海道産「鮭節タレ」との相性も良く、小粒ながらも大豆の美味しさを感じられます。
そのやま醗酵チーズケーキ
¥2,420
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可能な限り北海道産原料に拘り、且つ、小麦粉・白砂糖・添加物も不使用で作り上げました。材料は、「十勝産丸大豆」を使用した絹ごし豆腐を筆頭に、クリームチーズ・生クリーム・卵・甜菜糖・米粉・米糀甘酒全てが北海道産です。美味しくて、体にも優しいチーズケーキですが、6等分にカットすると、ハート形になりますので、ご自宅で召し上がって頂くのはもちろん、大切な方へのギフトにもぴったりです。
紅白大豆のそのやま玄米納豆(6個セット/BOXなし)
¥2,200
SOLD OUT
老舗納豆メーカーと園山真希絵が試行錯誤をしてたどり着いた、唯一無二の美味しい玄米納豆です。 漢方栽培のオリジナル玄米(特別栽培米)の納豆菌で発酵させた特殊製法。 大豆は農薬不使用栽培の北海道江別産「ユキホマレ」と、農薬不使用栽培の山形県川西町産「赤大豆」の希少な2種を使用。 相性の良さとバランスの良さを探し求めてたどり着いた、世界初の渾身作です。 ※タレ(醤油)は付属しておりません。 ※まれに玄米のかたまりがある場合がありますが、品質には問題ございません。
紅白大豆のそのやま玄米納豆(6個セット/BOXあり)
¥2,350
SOLD OUT
老舗納豆メーカーと園山真希絵が試行錯誤をしてたどり着いた、唯一無二の美味しい玄米納豆です。 漢方栽培のオリジナル玄米(特別栽培米)の納豆菌で発酵させた特殊製法。 大豆は農薬不使用栽培の北海道江別産「ユキホマレ」と、農薬不使用栽培の山形県川西町産「赤大豆」の希少な2種を使用。 相性の良さとバランスの良さを探し求めてたどり着いた、世界初の渾身作です。 ※タレ(醤油)は付属しておりません。 ※まれに玄米のかたまりがある場合がありますが、品質には問題ございません。
紅白大豆のそのやま玄米納豆(10個セット/BOXなし)
¥3,600
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老舗納豆メーカーと園山真希絵が試行錯誤をしてたどり着いた、唯一無二の美味しい玄米納豆です。 漢方栽培のオリジナル玄米(特別栽培米)の納豆菌で発酵させた特殊製法。 大豆は農薬不使用栽培の北海道江別産「ユキホマレ」と、農薬不使用栽培の山形県川西町産「赤大豆」の希少な2種を使用。 相性の良さとバランスの良さを探し求めてたどり着いた、世界初の渾身作です。 ※タレ(醤油)は付属しておりません。 ※まれに玄米のかたまりがある場合がありますが、品質には問題ございません。
そのや米~厳源元米~(玄米)【5kg】
¥8,316
SOLD OUT
人間の根源は、「人を良くすると書く食」にあり。 だから、日本の厳選ソウルフードを美味しく食べて、より元気体になってもらえたらという想いで名づけました。 拘り抜いた肥料はじめ、自然の恩恵を受けた玄米本来の素晴らしさを堪能して頂きつつ、栄養と炊きやすさを重要視し、浸水と咀嚼感を考慮し、薄皮のみを取る超一分づきにしてあります。 世界中をまわり、玄米を極めた五つ星お米マイスターのブレンドと精米技術の真髄をもって誕生した一球入魂米です。
そのや米~厳源元米~(玄米)【2kg】
¥5,140
SOLD OUT
人間の根源は、「人を良くすると書く食」にあり。 だから、日本の厳選ソウルフードを美味しく食べて、より元気体になってもらえたらという想いで名づけました。 拘り抜いた肥料はじめ、自然の恩恵を受けた玄米本来の素晴らしさを堪能して頂きつつ、栄養と炊きやすさを重要視し、浸水と咀嚼感を考慮し、薄皮のみを取る超一分づきにしてあります。 世界中をまわり、玄米を極めた五つ星お米マイスターのブレンドと精米技術の真髄をもって誕生した一球入魂米です。
そのや米~厳源元米~(玄米)【2合】
¥1,080
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人間の根源は、「人を良くすると書く食」にあり。 だから、日本の厳選ソウルフードを美味しく食べて、より元気体になってもらえたらという想いで名づけました。 拘り抜いた肥料はじめ、自然の恩恵を受けた玄米本来の素晴らしさを堪能して頂きつつ、栄養と炊きやすさを重要視し、浸水と咀嚼感を考慮し、薄皮のみを取る超一分づきにしてあります。 世界中をまわり、玄米を極めた五つ星お米マイスターのブレンドと精米技術の真髄をもって誕生した一球入魂米です。
そのや米~飯出愛米~(白米)【5kg】
¥8,316
SOLD OUT
水を沢山吸収する製法を施しているため、お米の膨張率が大きくなり、一般的な精米よりも炊き増えします。よって、正味量が少なくてすみ、その分、カロリーカットに繋がります。 また、胚芽を残した状態で精米していることで、ギャバの摂取ができ、セロトニンの分泌を促したり、咀嚼することで滲み出る滋味深い自然の甘みをご堪能頂けます。
そのや米~飯出愛米~(白米)【2kg】
¥5,140
SOLD OUT
水を沢山吸収する製法を施しているため、お米の膨張率が大きくなり、一般的な精米よりも炊き増えします。よって、正味量が少なくてすみ、その分、カロリーカットに繋がります。 また、胚芽を残した状態で精米していることで、ギャバの摂取ができ、セロトニンの分泌を促したり、咀嚼することで滲み出る滋味深い自然の甘みをご堪能頂けます。
そのや米~飯出愛米~(白米)【2合】
¥1,080
SOLD OUT
水を沢山吸収する製法を施しているため、お米の膨張率が大きくなり、一般的な精米よりも炊き増えします。よって、正味量が少なくてすみ、その分、カロリーカットに繋がります。 また、胚芽を残した状態で精米していることで、ギャバの摂取ができ、セロトニンの分泌を促したり、咀嚼することで滲み出る滋味深い自然の甘みをご堪能頂けます。